loading...

رزرو هتل

رزرو هتل

بازدید : 433
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

موزه آشپزخانه سلطنتي، ساختماني با مساحت 800 مترمربع در قسمت مركزي باغ سعدآباد و جنب رودخانه دربند است كه در زمان پهلوي دوم به آشپرخانه مخصوص شهرت داشت. ساخت بناي فعلي اين آشپزخانه به زمان پهلوي دوم باز مي گردد؛ اما در قسمت زيرزمين بخش هايي وجود دارند كه قدمت ساخت بنا را به دوره پهلوي اول نسبت مي دهند. هتل ميگون آشپزخانه مخصوص در خدمت كاخ سفيد بود و آشپزهاي آن ايراني بودند كه به صورت اختصاصي براي شاه، فرح و فرزندان آنها غذا آماده مي كردند. اين بنا داراي يك زيرزمين است و يك سالن مركزي نيز در آن به چشم مي خورد كه 6 اتاق در اطراف آن قرار دارند: اتاق انبار مواد غذايي، اتاق اداري، دفتر كار آقاي كامران يزدي-مسوول امور اداري آشپزخانه سلطنتي- به همراه يك سرويس بهداشتي و حمام، اتاق سردخانه شامل يخچال هاي صنعتي، اتاق انبار ظروف، اتاق غذاخوري آشپزها و كارمندان آشپزخانه و اتاق تعويض لباس آشپزها به همراه سرويس بهداشتي يك شركت آلماني در سال 1354 ايجاد تغييرات و مدرن هتل دياموند تهران سازي تمام امكانات آشپزخانه را بر عهده گرفت. يكي از تجهيزاتي كه در اين تغييرات وارد آشپزخانه شد سيستم برقي فِر بود كه تركيبي از انواع فِر و گريل، سرخ كن، گرم خانه و قابلمه هاي برقي را در خود داشت.

موزه آشپزخانه سلطنتي، ساختماني با مساحت 800 مترمربع در قسمت مركزي باغ سعدآباد و جنب رودخانه دربند است كه در زمان پهلوي دوم به آشپرخانه مخصوص شهرت داشت. ساخت بناي فعلي اين آشپزخانه به زمان پهلوي دوم باز مي گردد؛ اما در قسمت زيرزمين بخش هايي وجود دارند كه قدمت ساخت بنا را به دوره پهلوي اول نسبت مي دهند. هتل ميگون آشپزخانه مخصوص در خدمت كاخ سفيد بود و آشپزهاي آن ايراني بودند كه به صورت اختصاصي براي شاه، فرح و فرزندان آنها غذا آماده مي كردند. اين بنا داراي يك زيرزمين است و يك سالن مركزي نيز در آن به چشم مي خورد كه 6 اتاق در اطراف آن قرار دارند: اتاق انبار مواد غذايي، اتاق اداري، دفتر كار آقاي كامران يزدي-مسوول امور اداري آشپزخانه سلطنتي- به همراه يك سرويس بهداشتي و حمام، اتاق سردخانه شامل يخچال هاي صنعتي، اتاق انبار ظروف، اتاق غذاخوري آشپزها و كارمندان آشپزخانه و اتاق تعويض لباس آشپزها به همراه سرويس بهداشتي يك شركت آلماني در سال 1354 ايجاد تغييرات و مدرن هتل دياموند تهران سازي تمام امكانات آشپزخانه را بر عهده گرفت. يكي از تجهيزاتي كه در اين تغييرات وارد آشپزخانه شد سيستم برقي فِر بود كه تركيبي از انواع فِر و گريل، سرخ كن، گرم خانه و قابلمه هاي برقي را در خود داشت.

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 14

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 147
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 13
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 22
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 634
  • بازدید ماه : 747
  • بازدید سال : 1550
  • بازدید کلی : 1788618
  • <
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    لینک های ویژه